16.04.2007

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...Petite ciguë...

 

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La petite ciguë est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. C'est une plante toxique.

 


Origine du nom

Le nom grec signifie persil de chien, c'est à dire faux persil.

 

Nom scientifique : Aethusa cynapium L.

 

Noms vernaculaires : petite ciguë, persil des chiens. Le qualificatif de « tachetée » lui a été donné à cause des taches rouges caractéristiques sur le bas des tiges.

 

Description

Plante herbacée de 15 à 60 cm.

Les tiges, creuses, cannelées, sont marquées de lignes rougeâtres vers la base. Elles se prolongent par une racine principale pivotante.

Les feuilles sont finement divisées (composées deux ou trois fois pour les feuilles basales) et ressemblent à celles du cerfeuil. Se distingue du persil par ses feuilles plus brillantes.

Les fleurs petites, blanches sont groupées en ombelles composées d'une dizaine de petites ombellules.

Le fruit est un akène, de forme ovoïde, muni de dix côtes saillantes.

La plante dégage une odeur fétide désagréable quand on la froisse.

 

Distribution

Cette espèce est spontanée dans toutes les régions tempérées de l'Europe et de l'Asie occidentale (Turquie et région du Caucase). Elle est naturalisée dans les autres continents.

La plante pousse dans les endroits frais, les haies et les friches, au bord des chemins. On peut la trouver également dans les champs cultivés et les jardins.

 

Cycle

Plante annuelle.

Floraison de juin à octobre.

 

Propriétés et utilisations

La plante contient dans toutes ses parties (notamment les feuilles, les fleurs et les fruits) des alcaloïdes toxiques, dont la conine et la cicutine.

Elle est vénéneuse, mais non mortelle. Le risque de confusion avec le persil et le cerfeuil est réel.

 

Catégories: Flore (noms vernaculaires) | Plante toxique